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Une fois que le tout mijote, ajoutez les saucisses, les assaisonnements et les haricots et laissez mijoter pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Pour un piquant supplémentaire, choisissez des saucisses italiennes épicées et/ou ajoutez des flocons de piment rouge broyés. Commencez par chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif. Faire revenir les oignons et l’ail en remuant si nécessaire. Ajouter les saucisses et faire revenir jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. La liste des ingrédients indique clairement 1/4 tasse de bacon cuit et haché.

  • Comme pour toute autre soupe italienne copieuse, il est indispensable de placer une corbeille de pain sur la table.
  • Cette soupe a toutes les bonnes saveurs de la soupe Olive Garden, mais la préparer à la maison est beaucoup plus pratique et je pense qu’elle a bien meilleur goût !
  • La soupe toscane Olive Garden est crémeuse, copieuse et chargée de saucisses italiennes, de pommes de terre tendres et de chou frisé.
  • Parfois, on l’appelle soupe au pain ou minestra di panne.
  • Que puis-je faire si j’aime mon chou frisé vraiment doux ?


Cette soupe copieuse, avec des saucisses, du chou frisé, du bacon, des pommes de terre et un bouillon agrémenté de crème épaisse et de parmesan, est merveilleusement délicieuse ! C’est l’une des soupes préférées de ma famille et je la prépare souvent aussi pour les invités. Notre recette de zuppa toscana est aussi proche que possible de ce que vous obtiendriez à l’Olive Garden.

Zuppa Toscana – Copieur D’Olive Garden (VIDÉO)



C’est un excellent repas avec des gressins Olive Garden et une salade italienne. C’est également la soupe la plus célèbre d’Olive Garden et on en sert d’innombrables bols chaque jour. Servir avec du pain italien croustillant et du parmesan. Cette soupe est meilleure servie le deuxième jour. Je n’aime pas les recettes comme celle-là, mais cette recette va s’épaissir à cause de la fécule et des pommes de terre et la texture s’améliorera après une nuit de repos.

  • Une fois que le tout mijote, ajoutez les saucisses, les assaisonnements et les haricots et laissez mijoter pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
  • Il faut vraiment aimer la soupe car le temps de service n’est pas difficile.
  • Essayez mes recettes copiées pour le minestrone, la soupe de gnocchis au poulet et ma préférée : les fagioli aux pâtes Olive Garden.
  • Servir avec du pain italien croustillant et du parmesan.
  • C’est un excellent repas avec des gressins Olive Garden et une salade italienne.


Frottez les pommes de terre ou épluchez-les et coupez-les en morceaux d’un demi-pouce. Soupe crémeuse de saucisses et de pommes de terre. Cette recette est très similaire à celle servie dans un restaurant réputé. Profitez du lendemain comme restes et je vous promets que vous ne serez pas déçu. La Zuppa toscana est un excellent repas pour toute la famille. C’est l’une des rares façons dont je touche le chou frisé. Soyons honnêtes, ce n’est le légume préféré de personne.

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Je l’ai fait cuire dans ma cocotte au four pendant 2 heures et le résultat est parfait. Avant d’ajouter votre chou frisé, écrasez quelques pommes de terre ramollies. Cela épaissira naturellement le bouillon, lui donnant une texture extra crémeuse. Envie de plus de vos soupes Olive Garden préférées ? Essayez mes recettes copiées pour le minestrone, la soupe de gnocchis au poulet et ma préférée : les fagioli aux pâtes Olive Garden. Je m’appelle Joanie et je suis incroyablement heureuse que vous soyez là !

  • Retournez le saucisson haché et laissez dorer l’autre côté.
  • Envie d’un bol de confort qui atteint tous les bons endroits ?
  • La dernière instruction est de saupoudrer le bacon sur la soupe juste avant de servir.
  • C’est l’une des rares façons dont je touche le chou frisé.
  • Cette recette est très similaire à celle servie dans un restaurant réputé.
  • Essayez de préparer une trempette de pain à l’huile d’olive ou essayez ce pain italien aux herbes et au fromage.


Les soupes aux produits laitiers sont plus difficiles à congeler, donc je n’aime pas généralement le faire. De plus, les pommes de terre peuvent devenir granuleuses si elles sont congelées et réchauffées.

Soupe De Courge D’automne Panera



De plus, comme dans l’avis de Margarets (1er mars 2016), j’aime aussi le chou frisé, alors j’en ai mis plus. Cette délicieuse soupe a été préparée pour les garnitures. J’ajoute toujours du poivre noir, mais il y a de la place pour d’autres garnitures comme des flocons de piment rouge, du parmesan, du bacon croustillant, un petit oignon coupé en dés et un peu de sel.

15 Restaurant Copycat Soups You’ll Want to Make Forever – EatingWell

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Posted: Wed, 10 Jan 2024 08:00:00 GMT [source]



Même si nous aimons autant la cuisine italienne authentique que les autres, il y a aussi beaucoup de place dans nos cœurs (et dans nos estomacs) pour les riffs italo-américains. La poudre de chili et les flocons de piment rouge ajoutent un peu de chaleur à la base de soupe crémeuse, et si vous utilisez des saucisses italiennes épicées au lieu de douces, eh bien, vous engloutirez une soupe sacrément épicée ! Cela dit, vous pouvez facilement contrôler la chaleur. Si vous préférez les choses douces, sautez simplement les flocons de piment et utilisez des saucisses italiennes douces. Votre zuppa toscana sera toujours super délicieuse.
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